ふくつっ粉でつくるパンケーキ

福津市本木にある「くわの農園」さん。
新しく、うるち米100％の米粉「ふくつっ粉」を作られました。
市商工会が認定している「福津の極み」にも、仲間入りしています。

米粉レシピはたくさん紹介されていますが、
「お家にある材料で気軽に作りやすいから」ということで、
米粉を使ったパンケーキのレシピを桑野さんから教えていただきました。

リリコイバターを添えて、食べてみました。美味しかったですよー。
アレンジ次第では、クリスマス用のパンケーキにもできるかも？！
みなさん、お試しあれっ！

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