簡単ピザ

• オリーブ油：小さじ1
• ピザソース：大さじ4
• ピザチーズ：80グラム
• A
  • 強力粉：200グラム
  • ベーキングパウダー：小さじ1
  • プレーンヨーグルト：120グラム
• B
  • ベーコン40グラム
  • ピーマン：40グラム
  • 玉ねぎ80グラム
  • ミニトマト：8こ

1. Aをボウルに全部入れて、手で15〜20分程よくこねる。4等分してラップに包んで30分ほど寝かせる。
2. ベーコンは千切りにする。ピーマンは半分に切り、種を取って薄切りにする。玉ねぎも半分に切り、薄切りにする。ミニトマトは3つ切りにする。
3. 1.を麺棒または手で、薄く丸く伸ばして、そのままフライパンで片面を焼く。
4. 3.の焼いた生地にオリーブ油を塗って、ピザソースを塗り、さらに上にBをトッピングして、最後にピザソースをのせてオーブンシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで焦げ目が付くまで焼く。

• エネルギー ： 387キロカロリー
• たんぱく質 ： 20グラム
• 脂質 ： 12.1グラム
• 糖質 ： 44.8グラム
• 食物繊維 ： 2.6グラム
• 食塩相当量 ： 1.5グラム

レシピ提供：福津市食生活改善推進会

まで
時期によっては、置いていない場合もあります。ご了承ください。