レンジで簡単～まんまるおこわ

• 米：120グラム
• もち米：100グラム
• 干し海老：5グラム
• ザーサイ：20グラム
• A
  • 水：230cc
  • 酒：大さじ1/2
  • みりん：大さじ1/2
  • 胡麻油：小さじ1/2
• 栗：8個

1. 米ともち米は洗米し、Aに20分漬ける。
2. 干し海老とザーサイは小さく刻み、1、に入れて混ぜる。
3. 1、を電子レンジ強で10分加熱し、かき混ぜてもう10分加熱し、かき混ぜて10分蒸らす。
4. ラップに3、のご飯を70グラム広げ、甘栗をのせて包み、まんまるの形にする。ラップをはずし、器に盛り付ける。

• エネルギー ： 234キロカロリー
• たんぱく質 ： 6.8グラム
• 脂質 ： 1.3グラム
• 食物繊維 ： 1.8グラム
• 食塩相当量 ： 0.5グラム

レシピ提供 ： 市食生活改善推進会

まで
時期によっては、置いていない場合もあります。ご了承ください。