トマトゼリー
お野菜を使った美味しいデザートです。トマトの酸味が美味しい1品です。
- 旬の季節:夏、秋
- 料理の種類:デザート・おやつ
- 難易度:
- こだわりキーワード:肥満予防、成長期の子どもに
材料 (4人分)
- トマト:200グラム
- 粉寒天:4グラム
- 水:100cc
- リンゴジュース:200cc
- 砂糖:小さじ4
- はちみつ:10グラム
- レモン汁:小さじ1
作り方
- トマトはひと口大に切って、ミキサーにかける
- 鍋に寒天と水を入れて、火にかける。2分ほど沸騰させる。
- りんごジュースと砂糖・はちみつを加える。トマトを加えて混ぜ合わせる。
- 最後にレモン汁を入れて混ぜ、器に注いで固める
レシピ豆知識
お野菜を使った美味しいデザートです。
栄養表示(1人分換算)
- エネルギー : 51キロカロリー
- たんぱく質 : 0.5グラム
- 脂質 : 0.2グラム
- 糖質 : 13.4グラム
- 食物繊維 : 0.6グラム
- 食塩相当量 : 0グラム
レシピ提供:福津市食生活改善推進会
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このページの作成部署
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更新日:2020年02月26日